
Gulasz dyniowy z makaronem szpinakowym
Przepyszna, sezonowa potrawa. Bardzo szybka w przygotowaniu. W sam raz na jesienny obiad. Co będzie potrzebne (przepis na 4 porcje): - gulasz z indyka (u mnie zakupiony w LIDLU już pokrojony) - 800 g - mała dynia - oliwa z oliwek (1 łyżka) - cebula - 1 duża - czosnek...
czytaj dalej
Kotleciki z soczewicy z sałatką typu greckiego
Pyszne kotleciki z soczewicy smakują doskonale w wersji na ciepło lub na zimno. W połączeniu z sałatką typu greckiego stanowią pyszny obiad. Kotleciki z soczewicy Składniki: Bułka tarta 50 g Cebula 100 g Czosnek 5 g Marchew 45 g Olej rzepakowy 1 łyżka Przyprawy -...
czytaj dalej
Dietetyczna pizza
Pizza w wydaniu dietetycznym na cieście z tortilli. Składniki: Brokuły – 120 g Papryka czerwona - 100 g Pomidor koktajlowy – 120 g Przecier pomidorowy – 30 g Przyprawy – oregano, bazylia, sól Ser mozzarella – 40 g Tortilla wraps pełnoziarniste – 1 placek Kiełki...
czytaj dalej
Energetyczna jaglanka
Energetyczna jaglanka to w sam raz propozycja na energetyczne śniadanie. Składniki: płatki jaglane 50 g brzoskwinia 0,5 szt. banan 0,5 szt. borówki amerykańskie 1 garść płatki migdałowe 1 garść mleko 1 szklanka Sposób wykonania: Zagotować mleko i zalać płatki jaglane...
czytaj dalej
Expresowe fit muffiny bakaliowe
Pyszna propozycja na podwieczorek. Fit muffiny owsiane z dodatkiem suszonych owoców. Składniki (przepis na 10 muffinek = 10 porcji) jajko 1 szt cynamon 4 g Mąka żytnia razowa 120 g miód 30 g mleko 230 ml olej rzepakowy 40 g Płatki owsiane 160 g Proszek do pieczenia 8g...
czytaj dalej
Koktajl mandarynkowy
KOKTAJLE Koktajl mandarynkowy Propozycja pysznego koktajlu podczas sezonu mandarynkowego. Składniki: - mandarynki 2 szt. - orzechy włoskie 1/2 garści - jogurt naturalny 4 łyżki - otręby owsiane 1 łyżeczka Sposób wykonania: Obrać mandarynki i rozdzielić na cząstki,...
czytaj dalej
JAKA DIETA JEST DLA MNIE NAJLEPSZA?
Ostatnio wszędzie spotykamy się z różnymi informacjami na temat jak schudnąć. Rano w telewizji śniadaniowej dowiadujemy się, że najlepszy na odchudzanie jest detoks sokowy. Jedziemy do pracy na mediach społecznościowych wysportowani trenerzy personalni narzucają dietę...
czytaj dalej
PORA JESIENNA: CZAS NA SOK Z KAPUSTY KISZONEJ
Co roku na jesieni praktykuje sobie weekendy z sokiem z kapusty kiszonej. Na czym to polega? Oprócz normalnych posiłków pije 3-4 razy dziennie szklankę soku z kapusty kiszonej. Jaki ma to wpływ na nasz organizm? Picie soku z kapusty kiszonej ma doskonałe walory...
czytaj dalej
JAKIE BADANIA ZROBIĆ DZIECKU?
Często w swojej praktyce gabinetowej spotykam się z Rodzicami, którzy nigdy nie robili dziecku żadnych badań. Niestety to błąd. Powinniśmy co roku monitorować zdrowie naszych dzieci i wykonywać badania, które pozwolą nam szybko wykryć problem lub przyczynę np....
czytaj dalej
Wielu ludzi, którzy odwiedzają mój gabinet nie zdaje sobie sprawy, jak duże ryzyko dla zdrowia niesie nadwaga i otyłość. Podchodzą do redukcji wagi nieodpowiedzialnie, poprzez stosowanie różnych "przypadkowych" diet, spalaczy tłuszczu itp. W rezultacie doprowadza to...
czytaj dalej
Ile jeść posiłków w ciągu dnia?
Wielokrotnie spotykam się z teorią pacjentów, że należy jeść 5 posiłków w ciągu dnia. Wielu z nich jest już po próbach stosowania różnych diet, które zakupili przez internet, otrzymali dodatkowo przy zakupie różnych pakietów, dostali od koleżanki itp. Niestety zarówno...
czytaj dalej
PIERWSZA KONSULTACJA DIETETYCZNA – Jak się przygotować ?
Podczas pierwszej konsultacji dietetyk przeprowadza szczegółowy wywiad żywieniowy, w celu dopasowania zaleceń żywieniowych do schorzeń/chorób, trybu pracy oraz upodobań. Dlatego do wizyty należ się odpowiednio przygotować. 1) Po pierwsze badania ! Przed wizytą warto...
czytaj dalej
Uwaga na nadwagę i otyłość u dzieci !!!
Badania Światowej Organizacji Zdrowia donoszą, że co czwarte dziecko w Europie ma nadwagę. Z kolei w Polsce w grupie wiekowej 10-11 lat dzieci są uznawane za najbardziej otyłe. Problemy nadmiernej wagi u dzieci prowadzi do rozwoju wielu chorób, a przede wszystkim...
czytaj dalej
Jak wspomóc pracę układu pokarmowego?
Problemy z pracą przewodu pokarmowego stały się problem współczesnej cywilizacji. Ból brzucha, niestrawność, niedyspozycje żołądkowo-jelitowe są często skutkiem nieracjonalnej diety. Dlatego warto wprowadzić do diety produkty , które działają ochronnie na śluzówkę...
czytaj dalej
Jaki wpływ ma kolagen na naszą skórę?
Kolagen jest jednym z najważniejszych białek strukturalnych w organizmie, który jest odpowiedzialny za elastyczność i wytrzymałość tkanek. Kolagen jest obecny w skórze, kościach, ścięgnach, więzadłach. Bardzo ważne jest to, że kolagen odpowiada za kondycję, jakość i...
czytaj dalej
Czy warto jeść orzechy brazylijskie w chorobach tarczycy?
Orzechy brazylijskie są źródłem selenu. Badania wykazały pozytywny wpływ selenu na procesy antyoksydacyjne w organizmie m.in. wspieranie pracy tarczycy, układu immunologicznego (ważne przy Hashimoto) oraz kondycji włosów i paznokci. Tarczyca stanowi źródło...
czytaj dalej
Czym różni się siemię lniane od chia?
Wiele osób zastanawia się nad różnicami między siemieniem lnianym, a nasionami chia. Czy warto kupować droższe chia, skoro siemię lniane jest jego tańszym odpowiednikiem? Nasiona Chia zawierają dużo więcej wapnia, żelaza i błonnika niż siemie. Ponadto mają mniej kcal,...
czytaj dalej
Trenujesz? Pamiętaj o prawidłowej diecie!!!
Odpowiednie zaplanowanie posiłków przed, w trakcie i po treningu ma ogromny wpływ na efektywność wykonywanych ćwiczeń, wydolność , wytrzymałość organizmu i regenerację mięśni. Na 3 godziny przed planowanym wysiłkiem powinniśmy spożywać posiłek bogaty w białko,...
czytaj dalej
Dlaczego kwasy omega – 3 powinny znaleźć się w naszej diecie?
Kwasy tłuszczowe omega – 3 i omega- 6 należą do grupy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (LC-PUFA). Głównym przedstawicielem kwasów omega – 3 jest kwas alfa – linolenowy (ALA), kwas dokoheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentanowy (EPA). Istnieje duże...
czytaj dalej
Insulinooporność, czy mogę ją mieć?
INSULINOOPORNŚĆ, CUKRZYCA Insulinooporność, czy mogę ją mieć? Czym jest insulinooporność? Jest schorzeniem, które jest klasyfikowane jako stan przedcukrzycowy. Jest sygnałem organizmu, że jeśli nie zmienimy naszych nawyków żywieniowych i stylu życia to za kilka lat...
czytaj dalejNapisz do nas – z nami osiągniesz sukces !!!